“葡”香四溢 甜蜜一“夏”
五四农业园区深耕葡萄种植 做响“心心”品牌
葡萄产业在中国果品产业中占有重要地位。在上海，葡萄产业更是脱颖而出，成为上海四大主栽果树中发展最好、效益最高的产业，并已成为郊区农业增效、农民增收的一条重要途径。
创新生产 产好果
农业园区拥有一支由高级农艺师、农艺师，具有丰富有机生产管理经验和科研管理经验的葡萄种植团队。葡萄种植团队通过试验与探索，积极应用新技术，深入探索数字化、网络化、智能化的先进生产模式，建设智慧果园，助力新一轮葡萄产业发展。
果园智慧化，激活葡萄产业新动能。从2012年开始，农业园区同中科院植生所合作，将“互联网+”运用到葡萄生产中，开始了有机葡萄信息化建设的历程。2021年，为进一步发展农业园区葡萄信息化产业，园区申报了上海市都市现代农业发展项目《五四葡萄生产基地建设》项目，建成了全开式连栋温室，运用了可视化物联网控制系统。实时监测温室内部环境参数，指导水果生产管理，同时还能实时查看生产区情况，全部采用肥水一体化技术的运用，不但节省了施肥用工，而且通过肥水一体化所施入的肥料更容易被作物吸收。通过室外气象检测系统、温室智能控制系统、灌溉智能控制系统，精准管理，有效优化资源配置，提升葡萄产业链运转效率，从而有效提升果品的品质，增强葡萄主业核心竞争力。
技术革新，促进土壤盐碱化改良。智慧果园临靠海边，土地多为盐碱地，且在连栋大棚设施下，葡萄种植年限延长，土壤的盐碱含量不断增加，盐碱地已成为限制葡萄品质提升的关键因素。聚焦土壤盐碱化，农业园区探索实施葡萄栽培完全式根域限制技术，阻断大棚栽培因水分蒸腾作用而逐年积聚的地表土壤盐碱化。目前，在智慧果园开展了一个棚的限根土壤替换改良工作，结合实地试验，通过重新定植的葡萄新苗的生长情况来不断调整和改进实验方案，提高水肥利用率，为葡萄生长提供良好的土壤环境，从而提高葡萄产量和果实品质。
坚持匠心 创优品
“心心”牌葡萄作为农业园区的“明星”产品，农业园区从种植方式、果穗管理到果实采摘，二十余年如一日坚持有机理念，每一个环节都以精益求精的态度，保障“心心”葡萄既美味又健康。
坚持有机标准化栽培。“心心”牌有机葡萄在生产过程上，始终如一地严格遵循有机农业的生产标准，这份坚持让“心心”牌有机葡萄连续22年获得南京国环有机认证中心认证。在种植管理上，坚持“一支一串一季”的管理理念，通过人工精心疏花、疏穗、疏粒，每一个枝条仅保留一串葡萄，葡萄叶片控制在15至22片，每一串葡萄果粒数量根据不同品种控制在30至80粒，每一粒葡萄的糖度为18+，实现管理的精细化和标准化，确保每颗葡萄都能获得充足的养分，使其口感更加甜美、色泽更加鲜艳，保证每一串葡萄都是匠心之作。
持续推进“沃土计划” 。雨水浇灌是能降低土壤盐碱的有力措施，为此，农业园区持续优化雨水利用，进一步扩大雨水收集面积，在易铺设雨水收集管道处进行全面铺设，增加雨水的利用量，保障雨水淋洗浇灌的稳定性，促进葡萄生产的可持续发展。
市场导向 拓品牌
为实现市场广泛覆盖和效率提升，农业园区以全面提升葡萄产业价值为目标，依托自身区域优势，拓展以农旅融合为特色的宣传路线，以“春走进来夏走出去”的方式，拓宽销售渠道与品牌推广。
以请进来的方式，开展“春天”为主的农旅活动。深耕葡萄园春季价值，以“果树认养”为抓手，打造“春走进来”葡萄文化产业链，将葡萄销售建立在葡萄生产全过程的农事文化活动中，打造独特的农场体验，吸引潜在客户的关注，促进葡萄销售时段前移，提前锁定客户，为葡萄销售打下坚实的基础。截至目前，已开展农事文化活动12次，累积吸引客流600人。市场部积极与高校合作，开展了“第二课堂”活动，在葡萄架下进行葡萄春耕知识的讲解与实践，加深学生对园区葡萄产业的了解，提升园区葡萄的品牌价值。
以走出去的方式开展“葡萄节” 。在葡萄成熟季，开展多元化销售模式，全方位提升产品知名度与市场渗透率。线上，利用电商平台在自有微信商城上及时上架相关产品，并积极与集团所属竞技宝电竞随心订、菜管家、竞技宝电竞优选等平台合作，形成便捷的购物体验。线下，深入社区、各大商圈、商务楼、行业推介会的营销活动，通过现场试吃、现场促销，让顾客亲身体验葡萄的鲜美，促进购买意愿。同时，在当前数字经济蓬勃发展的背景下，积极探索直播经济，将其融入到品牌发展战略之中，直播内容不仅限于产品展示与销售，更注重品牌故事的讲述，农场的历史沿革、葡萄种植技术的革新、公司坚持的品质理念等，并融入葡萄生产的日常劳作记录，为消费者呈现一个生动、真实的葡萄生产场景，深化品牌与消费者之间的连接，强化品牌印象，逐步建立起品牌忠诚度，为葡萄产业的持续发展提供强大动力。
农业园区聚焦集团“产业攀升、主业利润倍增”行动计划，立足葡萄主责主业，坚定“做响葡萄产业”战略决心，创新生产、优化管理、开拓市场，提升葡萄产业链的价值，增强主营业务的核心竞争力，切实推动葡萄产业高质量发展。（夏茜）